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Passeport découverte

Environnement, développement durable

Buis-les-Baronnies

Drôme

• 26

À partir de 247 €

P026 - p 51

La Fontaine d'Annibal

Situation

À 800 m du village, des classes de découvertes au coeur du parc naturel régional des Baronnies provençales où se côtoient influences méditerranéennes et alpines.

Hébergement

La Fontaine d'Annibal : maison récente à ossature bois. Chambres de 3 à 4 lits avec sanitaires complets. Salle de restaurant, 4 salles de classe.

Accès

Par le train : gares TGV à Avignon (75 km) ou Orange (55 km) puis transfert en car.
Par la route : autoroute A7, sorties à Montélimar, Bollène ou Avignon.

Les + du Centre

Centre labellisé CED

Co-création du séjour avec l'enseignant.

Environnement préservé et typique de Haute-Provence.

Implication de l'équipe d'accueil.

Thèmes étudiés

Arts de la scène Arts plastiques Découverte du milieu Eau Goût et terroir Patrimoine Sciences Sports de plein air

Dossier pédagogique

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Dossier pédagogique

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Promo
réduction de 10 % pour un séjour en février, mars et à l'automne.

Thèmes proposés

Environnement, développement durable

Patrimoine

Sport

Art, culture

Science, technique

À partir de 247 €

Automne

Hiver

Printemps

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Découverte du milieu

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Découverte des Baronnies provençales

Objectifs généraux :
- Vivre un moment en pleine nature (immersion dans le milieu).
- Faire découvrir la nature ordinaire.
- Apprendre à utiliser du matériel d'observation spécifique (jumelles, boîtes-loupes...).
- Apprendre à respecter le vivant.
- Découvrir les interactions entre les différentes espèces animales et végétales (écosystèmes, chaîne et régime alimentaire) et la place qu'occupe l'homme parmi elles.
- Découvrir la capacité d'adaptation des espèces vivantes au milieu.

Thèmes et activités :
› Règne animal
- traces et indices de mammifères ;
- les oiseaux des baronnies ;
- petites bêtes : insectes et autres invertébrés ;
- insectes pollinisateurs.

› Règne végétal
- secrets et usages de plantes ;
- adaptations des plantes méditerranéennes ;
- les arbres ;
- la pollinisation.

› Ateliers de transformation de plantes
- réalisation d'un herbier ;
- distillation de plantes aromatiques (eaux florales) ;
- impression végétales (plantes à tanins) ;
- sirops.

› L'homme dans le paysage
- interactions avec l'environnement.

Contenu pédagogique :
- Découverte sensorielle de la nature : au cours d'une sortie, les élèves apprendront à se familiariser avec la nature, en la découvrant par les sens.
- Secrets de plantes : reconnaissance de quelques plantes caractéristiques de la région, de leurs spécificités et des usages qu'en fait l'homme.

- Atelier de transformation : apprentissage de techniques et utilisation de matériel pour les différents usages de plantes (conservation, médicinal, culinaire...).

- Tour de l'aiguille : bel itinéraire au départ du centre.

- Les oiseaux des baronnies : découverte des grandes familles d'oiseaux, leur mode de vie, leur adaptation morphologique, leur régime alimentaire. Apprentissage de l'utilisation de jumelles et lunette ornithologique.

- Traces et indices de mammifères : découverte de différents indices de présence, des régimes alimentaires et du milieu de vie des mammifères forestiers et des bords de rivières (castor). Apprentissage de la technique de moulage d'empreintes.

- Les petites bêtes : par la capture, l'observation et la détermination des petites bêtes, les enfants aborderont les principales caractéristiques morphologiques qui permettent de différencier les grands groupes d'invertébrés, leur mode de vie et de reproduction, leur régime alimentaire et leurs rôles dans l'environnement.

Le prix comprend

l'hébergement en pension complète du dîner du jour 1 au goûter du jour 5 (draps fournis), la gratuité de l'enseignant, un animateur d'activités par classe (chargé d'encadrer les activités de découverte de l'environnement, matin et après-midi et veillées), les activités prévues au programme, la coordination pédagogique, une salle de classe, le matériel et les outils pédagogiques, l'accès à Internet et l'assurance Apac. Possibilité d'intervention sur la vie quotidienne.

Le prix ne comprend pas

le transport aller/retour école-centre, les sorties non prévues au programme.

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À partir de 247 €

Automne

Hiver

Printemps

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Eau

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Au fil de l'eau

Nous retracerons le long périple d'une goutte d'eau : de la pluie à la rivière, en passant par l'eau du robinet. Nous chercherons à connaître les milieux et les êtres vivants qui dépendent de cette ressource précieuse.

Objectifs généraux :
- Acquérir des connaissances sur le cycle naturel et le cycle domestique de l'eau.
- Prendre conscience que l'eau et les milieux aquatiques sont des ressources fragiles.
- Apprendre à utiliser du matériel d'observation spécifique (jumelles, boîtes-loupes...).
- Apprendre à résoudre une situation problème par le tâtonnement expérimental.
- Apprendre à économiser l'eau au quotidien.

Thèmes et activités :
› Faune aquatique
- sur les traces du castor ;
- détermination d'invertébrés aquatiques.

› Flore aquatique
- découverte de la ripisylve.

› Activités autour de l'eau
- activités d'introduction au sujet ;
- le cycle naturel ;
- les usages de l'eau ;
- le circuit de l'eau dans le centre (cycle domestique) ;
- la dépollution de l'eau ;
- l'eau dans le village ;
- l'eau énergie ;
- l'eau dans le paysage.

Contenu pédagogique :
- Activités d'introduction : faire émerger les représentations des élèves sur le thème de l'eau ; activité de création land art au bord de rivière.

- Cycle naturel : reproduction du cycle de l'eau par des activités expérimentales ; sortie terrain pour remettre dans le contexte local les connaissances acquises.

- Étude de l'écosystème rivière : observation et identification des espèces d'invertébrés aquatiques présents dans la rivière Ouvèze.

- Les usages de l'eau : réflexion sur les différents usages de l'eau par l'homme et ses activités ; enquête sur les économies réalisables dans nos gestes quotidien ; dégustation de différentes eaux.

- Sur les traces du castor : découverte du milieu de vie et des moeurs de ce rongeur remarquable. Possibilité de prolongement par un affût crépusculaire.

- Le circuit de l'eau : activité ludique dont le but sera de mettre en évidence le circuit de l'eau dans le centre et de faire le lien avec le cycle naturel.

- L'eau dans le village : découverte du petit patrimoine bâti lié à l'eau.

- La dépollution de l'eau : activité expérimentale pour faire comprendre le fonctionnement d'une station d'épuration.

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À partir de 262 €

Automne

Hiver

Printemps

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Sciences

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Chercheurs en herbe et astronomie

Objectifs généraux :
- Acquérir des connaissances dans les domaines scientifiques.
- Suivre un protocole expérimental à l'aide d'un cahier d'expériences.
- Apprendre à résoudre une situation problème par le tâtonnement expérimental.
- Apprendre à travailler en groupe.
- Comprendre le fonctionnement d'objets techniques simples.

Thèmes et activités :
› Énergie
- atelier expérimentaux autour des énergies renouvelables (solaire, hydraulique).

› Eau
- usages de l'eau et dépollution.

› Astronomie
- découverte du système solaire ;
- veillée d'observation des étoiles.

› Technique
- fabrication de fusées.

› Biologie
- étude de milieu.

Contenu pédagogique :
- Ateliers sur les énergies : les élèves devront répondre à une problématique donnée, à l'aide d'un circuit consigné dans un cahier d'expériences. La démarche expérimentale mise en oeuvre devra permettre de répondre au problème de départ.

- Étude du milieu rivière : approche scientifique de l'observation et de la détermination des invertébrés aquatiques pouvant conduire à la détermination de l'indice biotique de la rivière (et de sa qualité).

- Usages et dépollution de l'eau : identification des usages domestiques de l'eau et leurs sources de pollution. Démarche expérimentale de nettoyage d'une eau sale en corrélation avec le fonctionnement d'une station d'épuration.

- Astronomie : découverte du système solaire et du fonctionnement de la carte du ciel avec les intervenants de l'association Planétarium Ventoux Provence (programme complet des activités proposées par les intervenants sur demande).

- Balade nature : sortie terrain à la découverte de la faune et de la flore des Baronnies.

- Ateliers fusée : expériences permettant de comprendre le principe de fonctionnement de la propulsion d'une fusée et réalisation d'un modèle de fusée qui mettra en oeuvre les acquis expérimentaux.

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À partir de 291 €

Automne

Hiver

Printemps

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Sciences

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Astronomie

Avec l'association Planétarium Ventoux Provence, sensibilisez vos élèves à l'étude scientifique de l'univers !
Nous proposons des demi-journées d'astronomie qui s'intègrent au cours d'un séjour Immersion nature, Habitat et énergies ou Chercheurs en herbe, avec des veillées d'observation en complément selon la formule :
4 demi-journées + 1 veillée ou 3 demi-journées + 2 veillées.
La saison hivernale (février-mars) est propice à des observations de qualité dans le ciel des Baronnies. Les ateliers sont articulés entre observations, le travail sur les représentations, la confection puis la manipulation et l'exploitation de croquis animés à découper. Les contenus abordent six thèmes et deux types de veillées répartis de manière équilibrée en fonction de la durée du séjour. Il vous est aussi possible de choisir un thème dominant.

› Les veillées (toujours maintenues quelle que soit la météo)
Ce sont des moments privilégiés et parfois uniques qui sont préparés de jour au cours de l'atelier carte du ciel. Par beau temps, c'est une découverte du ciel à l'oeil nu, puis au travers d'un instrument. Par mauvais temps, c'est un contenu plus ludique et complémentaire qui n'est pas un simple remplacement.

› Les thèmes
Constellations et cartes du ciel.
C'est le thème de base qui permet d'aborder les principaux mouvements de la Terre, la visibilité saisonnière du ciel étoilé, les heures d'été d'hiver et locales, l'horizon les points cardinaux...

› Les saisons
C'est un thème important qui induit l'approche des phénomènes naturels liés aux mouvements apparents et réels de notre planète. Rotations, révolutions, axe et pôles. Incidence de l'inclinaison des rayons solaires, variations annuelles, et diurnes.

› Système solaire, calendrier et Lune
Incontournables, les planètes sont faciles à observer dans le ciel (même en pleine agglomération). Très présente, la Lune demeure un sujet de prédilection. À partir de jeux d'ombre et de lumière, les élèves découvrent les phénomènes des phases, des éclipses et pourquoi la Lune présente toujours une seule face à la Terre.

› Nuages et atmosphère
Découverte de l'origine des climats, des nuages et de la circulation atmosphérique générale. Le mille-feuille atmosphérique se traduit au sol par une pression mise en relief par des manipulations simples.

› Les grandes découvertes
Au-delà du rêve qu'ils suscitent, les astres ont toujours été de précieux guides pour les explorateurs. Le fil conducteur de l'histoire des grandes navigations montre comment l'homme a construit l'image de sa planète.

› La conquête spatiale
Par le recul qu'elle apporte, l'astronautique a permis un grand bond dans la connaissance de la planète Terre. La "surprise" de ce thème est une mission manoeuvrée en direct avec un logiciel de simulation. Une mise en orbite est avant tout l'illustration dynamique de nombreuses notions apparemment abstraites sur le vide, la gravitation, l'action et la réaction, l'impesanteur...

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À partir de 299 €

Automne

Hiver

Printemps

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Patrimoine

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Histoire

Objectifs généraux :
- Découvrir l'histoire du territoire.
- Identifier un paysage.
- Comprendre l'organisation et l'évolution du village à travers le temps.
- Apprendre à lire une carte.

Thèmes et activités :
› Visites guidées
- châteaux de la Drôme : Grignan (renaissance) ou Suze-la-Rousse (Moyen Âge) ;
- site antique du Puymin à Vaison-la-Romaine ;
- haute-ville de Vaison-la-Romaine ;
- musée Archéologique du Pègue ;
- théâtre antique d'Orange.

› Histoire locale et patrimoine
- visite du village de Buis (rallye photo) ;
- découverte du patrimoine agricole.

› Environnement
- lecture de paysage ;
- histoire géologique de la région ;
- découverte de la biodiversité (sortie à la journée).

Contenu pédagogique :
- Cultures locales : animation autour du patrimoine agricole local et de ses produits phares. Découverte des modes de production, labels et dégustation de produits.

- Tour de l'aiguille : bel itinéraire au départ du centre pour partir à la découverte de la biodiversité locale.

- Lecture de paysage : l'activité cherche à comprendre comment le paysage s'est mis en place et comment il fonctionne. Approche pluridisciplinaire dans son interprétation (histoire et géographie humaine).

- Visite du village : découverte du village de Buis et de son histoire par une approche ludique (rallye photo).

NB : effectif limité pour atelier de Suze (1 classe à la fois par demi-journée) et au Pègue (40 élèves max à la journée).

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À partir de 267 €

Automne

Hiver

Printemps

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Goût et terroir

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Cuisiner, savourer et questionner

Tout au long de votre séjour, une attention particulière sera portée à l'alimentation de vos repas, incluant diverses denrées produites localement : fromages de chèvre, jus d'abricot, fruits légumes de Provence, denrées issues de l'agriculture biologiques.

Deux ateliers de cuisine seront proposés aux élèves, pour élaborer deux repas pendant la semaine avec des produits emblématiques des Baronnies Provençales :
- le petit épeautre de haute Provence : céréale ancienne aux qualités exceptionnelles ;
- l'olive de Nyons : produit célèbre à accommoder de milles façons suivant la saison, les envies, les habitudes ou la curiosité...
Visite et atelier à l'institut des Plantes aromatiques et médicinales du Buis.

Objectifs généraux :
- Développer des connaissances sur la provenance des aliments et les circuits courts en lien avec un terroir.
- Acquérir des connaissances de base sur la nutrition et l'équilibre alimentaire.
- Appliquer des règles d'hygiène alimentaire simples.
- Suivre les étapes d'une recette de cuisine.
- Acquérir des comportements alimentaires favorables à la santé.

Thèmes et activités :
› Alimentation
- ateliers de cuisine ;
- enquête de la provenance des aliments (possibilité de se rendre sur le marché saisonnier) ;
- découverte du paysage agricole des baronnies ;
- activité de découverte sensorielle des aliments.

› Visite
- institut des Plantes aromatiques et médicinales du Buis.

› Environnement
- chaînes alimentaires ;
- étude de l'écosystème du sol ;
- pollinisation et reproduction des végétaux ;
- récolte de plantes sauvages ;
- cuisine solaire.

En complément, l'animateur de la classe encadrera des sorties nature ciblées sur le terroir des Baronnies : lecture de paysage et études du sol et de la végétation, les senteurs et saveurs des plantes aromatiques, l'énergie solaire à l'origine de toute notre alimentation...

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À partir de 301 €

Automne

Hiver

Printemps

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Sports de plein air

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Activités physiques de pleine nature

Pratiquer un sport de plein air, c'est une immersion dans le milieu !
Venez découvrir les potentialités que vous offrent les abords de notre centre pour y pratiquer les activités sportives :
› Escalade : 2 séances d'1 h 15 par élève en groupe de 12 élèves maximum, sur le calcaire des gorges d'Ubrieux, encadré par le bureau des guides des Baronnies.
› Équitation sur poneys : demi-journée au centre équestre du Buis par groupe de 10 à 12 élèves.
OU
› VTT : demi-journée sur les chemins aux alentours du village en groupe de 10 à 12 élèves (à partir du CE2).

Pour les collégiens et lycéens : possibilité de parapente, canyoning, via ferrata sur demande.
Ces séances sportives s'intègrent au cours d'un séjour Immersion nature ou Développement durable ou au Fil de l'eau.

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À partir de 290 €

Automne

Hiver

Printemps

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Arts plastiques

5 jours 4 nuits Maternelle Primaire Collège Lycée

Art et nature

Ateliers de création sur 3 demi-journées, animés par la plasticienne Marie-Noëlle Gonthier pour travailler en étroite relation avec la nature, pour aiguiser le regard, pour libérer l'imaginaire par le plaisir de l'expérimentation, pour libérer la main, pour développer l'attention et la concentration...

3 modules au choix :
› Architectures végétales sur un support bois, inspirées des habitats animaliers à partir d'une collecte d'éléments végétaux et lapidaires effectuée autour du centre.
› Land art : utilisation des ressources naturelles fournies par les abords pour créer une oeuvre individuelle ou collective.
› Empreintes et traces gravées par frottage au pastel gras sur drap préalablement coloré ou gravure sur pavé d'argile et impression sur textile coloré.

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À partir de 321 €

Automne

Hiver

Printemps

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Arts de la scène

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Théâtre : de l'Antiquité romaine à notre pratique théâtrale

Avec le service éducatif du théâtre d'Orange et des comédiens de la compagnie Le Pas de l'Oiseau : 2 intervenants par classe au cours d'un cycle de 6 h (3 demi-journées).
Un séjour pour faire prendre conscience aux élèves de l'existence d'un art qui était déjà un loisir dans l'Antiquité et qui a donné lieu à des constructions gigantesques. La visite guidée des vestiges romains d'Orange (le premier jour avec votre car) permet d'étudier l'architecture du théâtre puis la littérature théâtrale et les différents genres de spectacles. Ensuite les élèves participeront à divers ateliers de pratiques théâtrales (expression corporelle, prise de parole, diction, mimes, mise en scène...) dans une notion de travail à la fois collectif et individuel.
Ces interventions s'intègrent au cours d'un séjour Immersion nature ou Développement durable ou au Fil de l'eau.

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À partir de 318 €

Automne

Hiver

Printemps

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Arts de la scène

5 jours 4 nuits Primaire Collège Lycée

Au rythme de nos voix : découverte et palpitations musicales

Séjour encadré par une chanteuse-musicienne au cours de 4 séances de 3 h et 1 veillée.
"La musique est le langage des émotions" disait Kant. Un moyen d'expression qui, tel un langage universel, rassemble et énergise.

Plusieurs directions de travail possibles en fonction du projet de l'enseignant :
› la voix et le chant (jeux vocaux, polyphonies, chants du monde entier...),
› le rythme et la percussion (jeux rythmiques, percussions corporelles, danse et ressenti du rythme par le corps...),
› l'illustration musicale (création d'ambiances sonores et musicales autour de contes, de poèmes ou de textes),
› la création musicale (écriture de textes, de mélodies, d'accompagnement et d'arrangements...),
› les nouvelles technologies (découvrir l'enregistrement, l'utilisation des micros, d'un enregistreur multipiste, d'une loopstation...). Ou possibilité d'aborder tous ces aspects de la musique de manière moins approfondie autour d'un thème.

Alternance d'apports théoriques (apprentissage de rythmes, de vocabulaire musical spécifique, d'une découverte de musiques...) et d'une mise en pratique (jeux collectifs, mélodiques et rythmiques, chants, moments de recherche, de création, d'échange, d'expression...).
Ces interventions s'intègrent au cours d'un séjour Immersion nature ou Habitats et énergies ou au Fil de l'eau.

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